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"Le reflet de Sam" de Gilles Abier est une histoire fantastique où il y a des personnages dont il faut se méfier, qui sont manipulateurs, malicieux et sans scrupules.


J'ai beaucoup aimé le début pour la méchanceté de Sam envers sa grand-mère.

Voici l'extrait lorsque Sam est renvoyé :
"Le directeur d'école :
- Ecoutez, chacun ses responsabilités.
La mère (à son mari) :
- Il y a bien ta mère ...
Sam :
- Ah non !! Je n'irai pas chez mamie ; elle est moche et elle pue."

Enfin, c'est une histoire incroyable qui mérite d'être partagée.

Jade, élève de 6°.

Voici le texte du meilleur conte écrit par Lou-Sarah et Laurine, deux élèves de 6°G, qui a été choisi par une centaine de lecteurs du collège :

Il y avait une fois, dans des temps lointains et reculés, un homme appelé Nathan. Il était prince du royaume Panislas. Dans ce petit îlot, le beau garçon vivait paisiblement dans son immense palais. Il était brun aux yeux bleus, le sourire éclatant, ce prince avait tout pour plaire !
Mais un beau jour ...

Tu peux lire la suite en cliquant sur le lien ci-dessous :
Conte 6G.doc

(Travail d'Audrina, Inès et Laetitia)

Dans un plat (large et bas), faire revenir de l'huile jusqu'à ce qu'elle devienne translucide.
Ajouter des feuilles de laurier et le riz et remuer le tout avec les oignons.
Ajouter de l'eau, des raisins secs, du sel et du poivre et porter à ébullition.
Couvrir hermétiquement, baisser la temperature, et faire cuire pendant 40 minutes.
Broyer les amandes, les pêches et la menthe : le rajouter au riz. La mixture doit restée couverte pendant 5 minutes.
Appréciez avec du vin du Colorado.

Bon appétit !

(Travail d'Audrina, Inès et Laetitia)

Préchauffer une grande poêle à chaleur moyenne pendant 3 à 4 minutes puis ajouter une cuillère à soupe d'huile. Assaisonner la viande avec du sel et du poivre et la mettre à cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée (1 à 2 min). Mettre le boeuf dans un grand plat, conserver également le bouillon de boeuf.
Remettre la poêle au feu, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre puis ajouter les champignons (7 min). Assaisonner avec du sel et du poivre, puis mettre sur l'assiette avec la viande.
Chauffer 4 cuillières à soupe de beurre, ajouter l oignon ; au bout d'une minute, verser le bouillon de boeuf en fouettant. Amener à ébullition, enlever du feu. Fouetter et mélanger avec de la crème, de la moutarde et du jus de citron.
Porter une grande casserole d'eau à ébullition ; saler et cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Mélanger avec le beurrre et assaisonner avec du poivre.
Ajouter la viande et les champignons avec la sauce et réchauffer à feu moyen ; ajouter les pâtes avec le "stroganoff". Garnir avec l'oignon vert et servir.

Bon appétit !

Source : www.cookingforus.us

(Image : Cooking for us - Beef Stroganoff Bake)

(Travail d'Audrina, Inès et Laetitia)

Dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter le sucre et laisser jusqu'à ce que le sucre soit dissout (environ 1 minute).
Ajouter les cerises, le jus d'orange et le zeste d'orange puis faire chauffer sans cesser de remuer pendant 3 minutes dans la casserole.
Ajouter la fécule de maïs et de l'eau pour faire une surface lisse. Laisser chauffer pas plus de 2 minutes.
Laisser refroidir et ajouter la farine tamisée.
Puis faire cuire à 200°C pendant 10 à 20 minutes ; ne pas oublier de rajouter des cerises dans la pâte.
Ensuite servir le dessert avec une petite boule de glace de votre choix.

Mmmmmh !